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  • 川菜大师陈建一:活跃在日本的“中华料理铁人”--- 12-05-18
    5月16日,2012年中国料理美食展在东京涩谷举行。著名华裔厨师陈建一牵头举行了这次东京中国料理界的盛事。中新社发 孙冉 摄 中新5月17日电 据日本新华侨道,美食是没有国界的。在日本一提到在日华人陈建一,真可谓是无人不知无人不晓。日本有一个特.... [详情]
  • 温江:打造现代服务业集群 建成西部最美购物天堂(组图)--- 12-05-18
    成都海峡两岸科技产业开发园。 成都国际体育城全貌效果图。 珠江新城国际效果图。 柏萃乡村度假休闲酒店。 新加坡丰隆城市综合体。 4月28日,成都零售市场又来了一个有力的竞争对手。继在福建、浙江、北京、重庆等16个省市站稳脚跟后,福建零售巨头永辉超市.... [详情]
  • 豆米大头菜的做法--- 12-05-17
    菜品口味:中辣 主要工艺:炒 主要食材:根茎类 所需时间:十分钟 制作难度:普通 所用厨具:炒锅 工具/原料 食材明细 大头菜两个 青辣椒三只 泡红椒三只 黄豆50克 干海米50克 新蒜5瓣 步骤/方法 1大头菜两个,洗净表皮稍微晾干。 2大头菜剁成碎粒。 3绿尖椒.... [详情]
  • 牛肉酸辣粉的做法--- 12-05-17
    菜品口味:酸辣 主要工艺:调味 主要食材:牛肉类 所需时间:一小时 制作难度:普通 工具/原料 食材明细 酸辣粉-红薯粉条 150g 蒜泥 35g 姜泥 10g 鸡汤 50g 花生米 6g 芝麻 1g 香菜末 3g 步骤/方法 第一步:酸辣粉牛肉——将牛肉出水洗净切丁待用。 第二步.... [详情]
  • 胡萝卜竹笋烧牛肉的做法--- 12-05-17
    菜品口味:微辣 主要工艺:烧 所需时间:一小时 制作难度:普通 所用厨具:炒锅 高压锅 工具/原料 食材明细 略带筋的牛肉800克 竹筒笋300克 红萝卜3根 玉米油适量 郫县豆瓣适量 老抽适量 生抽适量 料酒适量 步骤/方法 1牛肉过水后洗净浮沫待用,竹笋洗净待用.... [详情]
  • 拔丝菜品中最常见的一道菜--- 12-05-17
    原料 材料:红薯500克,糖100克,清水50ml,香油少许。 首先,将准备盛拔丝红薯的盘子准备好,盘底用少许香油抹匀备用,这样可以防止红薯粘盘。 步骤/方法 将红薯洗净去皮,切成等量大小的块儿或条状。 油锅入油烧热后将切好的红薯放入,中火炸制,表面金黄.... [详情]
  • 牛奶润肠补气血治失眠--- 12-05-17
    牛奶含有使人产生困倦感觉的生化物质色氨酸,可以起到使人安眠的效果,加上牛奶的营养所产生的温饱感,更可增加催眠的效果。夏天来了,酷热之下难以入眠,除了心静自然凉、空调风扇不停歇之外,还可以吃些什么食物来安神助眠呢?常有人建议睡前喝牛奶助睡眠.... [详情]
  • 冰城美食之时尚四川菜--- 12-05-17
    上面这些都不喜欢的话,如果有特别吃川菜的,开发区有一家三乐四川饭店不错。跟铃兰是邻居。鸳鸯火锅非常正宗,川菜也地道。 革新街上,应该是烟草大厦对面。左右并列有三家川菜馆,左、右两家都比“四川风味”的店面大,但不如“四川风味”便宜好吃。 在吉.... [详情]
  • 四川上里古镇:享受慵懒惬意的时光--- 12-05-17
    出雅安北行20多公里,去实现我们心中世外桃源般生活的梦想,这里是川藏茶马古道自然生态最好的天台山附近,虽与城市很近,却别有洞天,植被丰富,空气清新,还透着原始的气息,这就是坐落在茶马古道上的上里古镇。 上里,茶马古道上的一个小镇 古镇位于青山.... [详情]
  • 木耳蒸蛋的做法--- 12-05-17
    黑木耳中的胶质,有润肺和清涤胃肠的作用,可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外;并具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气等保健作用。今天给大家介绍的蒸蛋,就是这么个既普通而又有营养的家常小菜。 材料 木耳一朵泡发.... [详情]
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